Pão de queijo de Minas é eleito um dos melhores do mundo

O pão de queijo já conquistou o coração dos mineiros e parece que vem ganhando cada vez mais admiradores ao redor do mundo.

O portal europeu TasteAtlas, especializado em gastronomia, elegeu o pão de queijo como o segundo melhor tipo de pão do mundo.

Em primeiro lugar, à frente da receita mineira, aparece o pandebono, um tipo de pão colombiano feito com farinha de mandioca, queijo, ovos, e, em algumas regiões da Colômbia, acompanhado por goiabada.

Fechando o top três, a marraqueta, uma versão chilena do pão francês.

Confira o top 10 do ranking:

1- Pandebono, da Colômbia
2- Pão de queijo, de Minas Gerais, Brasil
3- Marraqueta, do Chile e da Bolívia
4- Pampushka, da Ucrânia
5- Pan de Yuca, da Colômbia e do Equador
6- Almojábana, da Colômbia e de Porto Rico
7- New Yor City Bagels, de Nova York, nos EUA
8- Pan de Queso, da Colômbia
9- Bolo Lêvedo, da Ilha de São Miguel, de Portugal
10- Padesal, das Filipinas

O TasteAtlas é um portal europeu, especializado em gastronomia, que se define como “uma enciclopédia de sabores, um atlas mundial de pratos tradicionais, ingredientes locais e restaurantes autênticos”.