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Confira vaga para "Auxiliar de Cozinha" em hotel de Sete Lagoas

04/03/2024 às 09h13
Por: Redação Fonte: Mega Cidade
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Cargo: Auxiliar de Cozinha

Pré-requisitos:

  • Experiência mínima de 1 ano em Auxiliar de Cozinha ou como Cozinheira (o) será um diferencial.
  • Ter boa comunicação e ser dinâmica (o).
  • Ser responsável e ter comprometimento com o trabalho.
  • Trabalhar em escala 6x1 - 13:40 às 22:20 (Ter flexibilidade de horário).

Atribuições:

  • Produzir e manipular pratos e/ou alimentos principais de acordo com a programação do setor.
  • Elaborar e desenvolver o cardápio para o Buffet.
  • Efetuar técnicas de cocção e elaboração de novos pratos e receitas.
  • Organizar e higienizar os alimentos.
  • Preparar e repor buffets, coffee breaks e coquetéis.
  • Administrar o estoque e controle de consumo de sua área.
  • Realizar corte e pré-preparação de alimentos variados.
  • Preparar, montar e apresentar pratos diversificados.
  • Acompanhar datas de validades dos produtos.
  • Requisitar materiais e insumos.
  • Manter a organização e limpeza dos setores, bem como zelar pelos utensílios e equipamentos.
  • Atender os clientes e acompanhar as demandas necessárias.
  • Estar disponível para as demandas do setor.
  • Controlar e solicitar reparos de materiais pertinentes à sua área de atuação.

Benefícios e remuneração serão informados durante o processo seletivo.

Interessados encaminhar currículo para o e-mail [email protected]

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