Cargo: Auxiliar de Cozinha
Pré-requisitos:
- Experiência mínima de 1 ano em Auxiliar de Cozinha ou como Cozinheira (o) será um diferencial.
- Ter boa comunicação e ser dinâmica (o).
- Ser responsável e ter comprometimento com o trabalho.
- Trabalhar em escala 6x1 - 13:40 às 22:20 (Ter flexibilidade de horário).
Atribuições:
- Produzir e manipular pratos e/ou alimentos principais de acordo com a programação do setor.
- Elaborar e desenvolver o cardápio para o Buffet.
- Efetuar técnicas de cocção e elaboração de novos pratos e receitas.
- Organizar e higienizar os alimentos.
- Preparar e repor buffets, coffee breaks e coquetéis.
- Administrar o estoque e controle de consumo de sua área.
- Realizar corte e pré-preparação de alimentos variados.
- Preparar, montar e apresentar pratos diversificados.
- Acompanhar datas de validades dos produtos.
- Requisitar materiais e insumos.
- Manter a organização e limpeza dos setores, bem como zelar pelos utensílios e equipamentos.
- Atender os clientes e acompanhar as demandas necessárias.
- Estar disponível para as demandas do setor.
- Controlar e solicitar reparos de materiais pertinentes à sua área de atuação.
Benefícios e remuneração serão informados durante o processo seletivo.
Interessados encaminhar currículo para o e-mail [email protected]